जनुकीय सुधारित (GM) पिके – फायदे, जोखीम आणि नियमन

Home / Blog / जनुकीय सुधारित (GM) पिके – फायदे, जोखीम आणि नियमन
GM पिके म्हणजे काय?
जनुकीय सुधारित पिक म्हणजे अशी वनस्पती जी तिच्या नैसर्गिक जोडीने किंवा जनुकीय पुनरुत्पादनाने न होता जनुकांत बदल करून मग बनवलेली असते. हा बदल विशिष्ट गुणधर्म किंवा विशेषता प्राप्त करण्यासाठी केला जातो. उदाहरणार्थ, कीटक प्रतिरोधक, रोग प्रतिरोधक, पोषणीय घटक वाढवणारी पिके इत्यादी.
गोल्डन राइस म्हणजे काय?गोल्डन राइस ही एक प्रकारची तांदूळ आहे (Oryza sativa), ज्यामध्ये बीटा-कॅरोटिनचा अधिक समावेश करण्यासाठी जनुकीय सुधारित केली आहे. याचा मुख्य उद्देश व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेशी सामना करणे आहे. बीटा-कॅरोटिन मुळे या तांदळाला पिवळसर-केशरी रंग येतो.व्हिटॅमिन A च्या कमतरतेची समस्या:
|
GM पिके आणि अन्न फोर्टिफिकेशनमधील फरक
GM पिके | अन्न फोर्टिफिकेशन | |
परिभाषा | जनुकीय अभियांत्रिकी तंत्रज्ञानाचा वापर करून सजीवांचे जनुकीय घटक बदललेले सजीव. | प्रक्रिया दरम्यान अन्नामध्ये आवश्यक पोषक घटकांचा समावेश करून त्यांचे पोषणमूल्य वाढविणे. |
उद्दिष्ट | कीटक प्रतिरोधकता किंवा पोषणीय गुणधर्म वाढविण्यासारख्या विशिष्ट गुणधर्मांचा विकास करणे. | लोकसंख्येत पोषणमूल्याच्या विशिष्ट कमतरतेला संबोधित करणे. |
उदाहरणे | Bt कापूस (कीटक प्रतिरोधक), गोल्डन राइस (व्हिटॅमिन A वाढविलेले). | आयोडीनयुक्त मीठ, फोर्टिफाइड धान्ये, व्हिटॅमिन D समृद्ध दूध. |
नियमन | जैवसुरक्षेच्या मूल्यमापनांसह कडक नियामक मंजुरी प्रक्रिया. | मानक अन्न सुरक्षा नियमांसह फोर्टिफिकेशन मार्गदर्शक तत्त्वे. |
वादविवाद | पर्यावरणीय परिणाम, मानवी आरोग्य, आणि अन्नपुरवठ्यावर कंपन्यांच्या नियंत्रणाबाबत चिंता. | सामान्यतः स्वीकारले जाते, परंतु काही वेळा विशिष्ट पोषक घटकांच्या अतिरेकी सेवनाबाबत चर्चा होते. |
टिकाव | पिकांची उत्पादकता वाढविण्याची आणि कीटकनाशकांचा वापर कमी करण्याची शक्यता. | कृषी पद्धतींवर थेट परिणाम करत नाही, परंतु सार्वजनिक आरोग्य परिणाम सुधारते. |
सार्वजनिक धारणा | मिश्रित; काही जण संभाव्य फायद्यांना समर्थन देतात, तर इतर सुरक्षिततेबद्दल आणि नैतिक मुद्द्यांबद्दल सावध आहेत. | सामान्यतः सकारात्मक, सार्वजनिक आरोग्य हस्तक्षेप म्हणून फायदेशीर मानले जाते. |
ही समित्या विविध नियमांशी संबंधित विविध बाबींचे नियमन आणि व्यवस्थापन करतात.
कार्टाजेना प्रोटोकॉल ऑन बायोसुरक्षाकार्टाजेना प्रोटोकॉल ऑन बायोसुरक्षा हे जैवविविधता संवर्धन कराराचा एक आंतरराष्ट्रीय करार आहे, ज्याचा उद्देश आधुनिक जैवतंत्रज्ञानाद्वारे तयार झालेल्या जीवित सुधारित सजीवांचे (LMOs) सुरक्षित हाताळणी, वाहतूक आणि वापर सुनिश्चित करणे आहे, जे जैवविविधतेवर प्रतिकूल परिणाम करू शकतात आणि मानवाच्या आरोग्यासाठी असलेला धोका देखील लक्षात घेतला जातो.GMOs (जनुकीय सुधारित सजीव)जागतिक आरोग्य संघटनेच्या (WHO) मते, जनुकीय सुधारित सजीव (GMOs) म्हणजे असे सजीव (वनस्पती, प्राणी किंवा सूक्ष्मजीव) ज्यांचे जनुकीय घटक (DNA) नैसर्गिकपणे जोडणी किंवा पुनरुत्पादनाद्वारे न बदलता इतर पद्धतींनी बदलले गेले आहेत. |
Subscribe Our Channel